Untuk itulah kita harus bisa membedakan ikan awetan dan tanpa awetan. Sehingga keluarga kita akan terhindar dari bahaya ikan awetan. Hal ini bertujuan untuk menjaga kesehatan tubuh keluarga kita. Sehingga keluarga kita akan lebih aman dari bahaya ikan awetan. Jadi lebih baik kita mencegah daripada megobati.
Untuk mengetahui ikan awetan atau ikan tanpa awetan, terlebih dahulu kita harus mengetahui ciri-ciri ikan awetan dan ikan tanpa awetan. Berikut adalah ciri-cirinya.
Ciri-ciri Ikan Awetan
- Ikan yang diawetkan dengan formalin, akan lebih tahan lama beberapa hari, bahkan tanpa dimasukan kedalam kulkas. Apa lagi jika kita mengkonsumsinya, apakah ikannya dapat kita cerna dengan sempurna.
- Ikan awetan juga tidak disukai lalat, sehingga tidak ada lalat yang menghinggapinya.
- Pada fisiknya, insang ikan terlihat berwarna merah gelap, namun beda dengan ikan yang segar.
- Selain itu baunya juga lebih busuk, dan lebih menyengat.
- Dagingnya juga akan bertekstur lebih kenya dibandingkan ikan tanpa awetan.
Ciri-ciri Ikan Tanpa Awetan
- Berbeda dengan ikan awetan, ikan tanpa awetan ini akan busuk dalam waktu satu hari apabila tidak dimasukan ke dalam kulkas.
- Ikan tanpa awetan ini dihinggapi oleh lalat.
- Warna insangnya akan berwarna merah cerah. Walau dalam kondisi ikan tanpa awetan sudah membusuk warnanya akan tetap cerah.
- Jika ikan awetan memiliki tekstur yang kenyal, ikan tanpa awetan ini akan bertekstur lunak. Apabila kita sentuh, bentuknya tidak akan kembali ke bentuk yang semula.
Yup, sekarang sudah bisa membedakan antara ikan awetan dan tanpa awetan kan? Ciri-cirinya cukup jelas. Sekian yang mungkin dapat saya sampaikan. Terimakasih telah membaca "Cara Membedakan Ikan Awetan dan Ikan Tanpa Awetan." Sampai jumpa di artikel berikutnya.